Fond Célina Ramos

appel à projets | fondation Roi Baudouin 2022 - 2023

Conserverie BAO

Trop de gens subissent quotidiennement les conséquences d’inégalités sociales. Partant de cette préoccupation, le Fonds Celina Ramos a été fondé par un couple animé d’un engagement social très affirmé en faveur des plus démunis. Le Fonds soutient des projets qui œuvrent au profit de personnes défavorisées sur le plan économique et social en Belgique.

La conserverie de BAO

Bouche à Oreille est un collectif de cuisine solidaire dont l'objectif principal est la transformation d'invendus alimentaires en vue de distribution au profit d'un public en situation de précarité. Constatant que nous n'arrivions pas à transformer la totalité des denrées pour qu'elles soient directement consommés par les bénéficiaires des distributions le projet de conserverie est né d'une volonté de diversifier nos modes de transformation des invendus alimentaires.

T'as de beaux restes

marché public | commune et CPAS d'Ixelles | 2023

Récup BAO

Afin promouvoir une alimentation plus durable et circulaire, de réduire la quantité de déchets produits sur le territoire et de lutter contre la précarité économique et alimentaire, la Commune d’Ixelles et le CPAS d’Ixelles ont décidé de mettre sur pied un projet conjoint, baptisé « T’as de Beaux Restes » (TdBR) et pour lequel un subside a été octroyé par Bruxelles Environnement lors de l’appel à projet Action Climat à l’attention des communes et CPAS bruxellois de 2019. Le projet vise à renforcer le réseau d’acteurs impliqués dans la collecte, transformation, stockage et distribution d’invendus alimentaires et à développer une réflexion sur la manière de collecter des flux d’invendus alimentaires que les acteurs actuellement impliqués ne captent pas encore.

TdBRxBAO

Ce marché public représente pour nous une véritable opportunité de travailler au développement d’un projet pilote et reproductible à l’échelle d’autres quartiers. Persuadé.e.s de la pertinence de cette échelle, nous pensons que l’essaimage de ce modèle est vecteur de sobriété, de rencontres, d’échanges et solidarité mais également de création d’emplois et d’espaces riche de sens, locaux et non délocalisables.


Outre la récupération des flux d’invendus (pas encore captés) à l’échelle d’un quartier, nous pensons que la transformation et la distribution locale de ceux-ci constituent une complémentarité non négligeable pour tendre vers un modèle social et participatif qui puisse être autonome et abordable.


Ainsi, c’est un travail à long terme que nous envisageons afin de développer un modèle s’intégrant dans une logique de circularité locale où les diverses ressources et énergies sont au mieux captées et distribuées selon les besoins immédiatement perçus ou perceptibles.

Solidarités alimentaires, un pas vers l'inclusion

appel à projets | fondation Roi Baudouin  2023

Récup BAO

La demande de nourriture de personnes en situation précaire augmente d’année en année. La crise sanitaire avait déjà aggravé la situation, tout comme aujourd’hui l’augmentation du prix des denrées alimentaires et l’augmentation des prix de l’énergie. Ce sont plusieurs centaines de milliers de personnes par mois qui s’adressent aux organisations offrant de l’aide alimentaire.


La Fondation Roi Baudouin lance un 2ème appel à projets visant à soutenir les organisations d'aide alimentaire.


Ce nouvel appel à projets vise à soutenir un, ou plusieurs, des 3 objectifs suivants: 1°) aider les organisations d'aide alimentaire à remplir leur rôle social; 2°) améliorer la qualité et l’efficacité de l'organisation de l'aide alimentaire, 3°) recruter et former de nouveaux bénévoles.

Bouche à Oreille

Après 2 années d'activités (en octobre 2022), BAO souhaite aujourd'hui se (re)structurer et poser les fondations nécessaires pour poursuivre ses objectifs. Nous avons ainsi décidé de recentrer nos activités sur un lieu (La Serre) et de nous concentrer sur 3 axes : la continuité/gratuité de notre action sociale, le développement de notre infrastructure et nos outils de communication, ainsi que d'un modèle économique qui nous permettrait de diversifier nos sources de revenus.


Alors que le fond Célina Ramos est un moyen pour nous permettre d'allonger le cycle de vie des invendus qui transitent par notre cuisine, nous postulons aujourd'hui à cet appel à projet pour assurer les frais de fonctionnement de notre action sociale (3 distributions gratuites par semaine) pour l'année 2023 ce qui nous permettrait ainsi de concentrer nos efforts sur le développement à long terme de nos activités, nos outils de communications et documentations et de proposer des formations au profit de nos bénévoles.